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다이어트 식품/ 다이어트에 좋은 음식

글쟁이31 2017. 6. 13. 20:55

여름이 다가오면서 비상이 걸렸다. 

파카와 두꺼운 옷으로 가렸던 배... 이미 늦었지만 더 늦으면 안될 시기가 온 것이다.

이미 다이어트를 해야 했지만 이제라도 준비해야 된다.

내 개인적인 생각으론 다이어트는 식단이 제일 중요하다고 생각 된다.

닭가슴살3끼를 아무리 먹는다 해도 야식을 먹으면 그냥 밑 빠진 독에 물 붓기가 되는 것이다.


그래서 내가 다이어트 음식으로 소개 할 것은 곤약이다.

곤약은 예전부터 칼로리가 하나도 없다고 많이 소개된 것이다.

곤약을 만드는게 구약나물이라는 식물이다.


네이버 백과사전에 의하면

곤약이라고도 하며 알주기가 편평한 원형이고 그 가운데 잎이 나와 1m 정도까지 자란다고 한다.

그리고 봄에 1m정도의 꽃자루가 나오고 꽃파례가 달리고 열매는 장과로 옥수수처럼 붙어 있고

노란빛을 띤 붉은색으로 익는다고 한다. 알줄기로 곤약을 만드는 식품으로 만든다.

베트남 원산으로 남부지방에서 볼 수 있다.




그럼 구약나물의 효능은 어떨까

일단 고혈압, 고지혈증, 고콜레스테롤 환장게 좋다고 한다.

또한 어혈을 풀어주고 부기 가라앉히고 항암 효과...까지 있다.

하지만 독 성분이 조금 들어있어 많이 먹으면 목과 혀에 통증이 생긴다.

기본적으로 칼로리가 없다. 곤약을 먹어본 사람은 알것이다. 

먹어도 식감? 아무튼 그 느낌만 있을 뿐 맛이나 이런것은 없어서 그런것 같다.