여름 휴가철을 맞아 사람들이 산이고 바다이고 많이 간다. 오늘은 바다여행 중 가장 흔하게 볼 수 있는 홍합의 위험성에 대해 한번 알아 볼까 한다. 예전에 홍합이 어디서 자라는지를 알고부터 홍합을 멀리 하기 시작했다. 그러다가 나이를 조금 먹고 술을 가까이 하다보니 홍합이 들어간 국물 만큼 좋은 안주도 없길래 다시 홍합을 먹기 시작했다. 왜 먹지 말아야 할까? 홍합은 5월에서 9월말까지는 안먹는게 좋다. 아니 안먹어야 한다. 홍합엔 삭시토닌이라는 독소를 분비? 하는데 이시기에 가장 많이 나오기 때문이다. 삭시토닌은 언어 장애나 마비를 일으킬 수 있기 때문이다. 또한 여름철 어패류에 대해서는 말 안해도 알 것이다. 제대로 해먹어도 탈이 나기 쉽다. 아무리 국물이 맑고 시원하다지만 여름철 홍합은 잡지..